Há sítios maravilhosos, diferentes, especiais. Que atentam ao mais pequeno pormenor e onde se sente o charme quando se entra e se olha em redor.
Por trabalhar na área não deixo de apreciar, elogiar e valorizar o que o turismo e a hotelaria nacional tem de bom.
O Hotel Bela Vista fica localizado num Palacete do início do século XX, na Praia da Rocha, em Portimão construído em 1918 e que pertencia a uma tradicional família portuguesa. Foi neste ambiente acolhedor e elegante que tive oportunidade de jantar numa noite em que o vinho do Algarve foi o anfitrião.
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Hotel Bela Vista
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No Vista Restaurante, com uma magnifica vista sobre uma das praias mais bonitas do Algarve, e com um ambiente muito agradável entre convidados, amigos e clientes, pude degustar as novidades vinicas da Quinta do Barranco Longo e apreciar os pratos cuidadosamente apresentados com a assinatura do Chef João Oliveira cujos "tenros" 29 anos me surpreenderam perante tamanha qualidade.
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| I Entrada: Carabineiro e Pepino Quê1 Espumante Natural |
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| Entrada: Salmão Chardonnay 2013 |
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| Peixe: Salmonete e Ervilhas Chardonnay 2013 |
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| Carne: Frango e Paprika Remexido |
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| Adicionar legenda |
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| Sobremesa I: Frutos Tropicais Maduros Late Harvest KO |
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| Sobremesa II: Frutos Tropicais Maduros Late Harvest KO |
Numa Palavra? Divinal.
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