Este fim de semana, iniciámos a sopa. Para quem não tinha grandes expectativas não posso estar mais orgulhosa do meu príncipe.
A maior dificuldade foi minha que não conseguia ser tão rápida a repor a sopa como ele gostaria mas comeu concha e meia. Nada mau!
Depois como sobremesa dei-lhe maçã reineta e entre caretas e vómitos achei que não foi a melhor opção pois a reineta é um pouco mais ácida do que a gala ou a golden, por exemplo.
Experimentou pera e aceitou melhor. O problema, acho eu, é que não reduzi a fruta a puré e ele estranhou a textura.
Ingredientes: Batata + Cenoura + Alface
A maior dificuldade foi minha que não conseguia ser tão rápida a repor a sopa como ele gostaria mas comeu concha e meia. Nada mau!
Depois como sobremesa dei-lhe maçã reineta e entre caretas e vómitos achei que não foi a melhor opção pois a reineta é um pouco mais ácida do que a gala ou a golden, por exemplo.
Experimentou pera e aceitou melhor. O problema, acho eu, é que não reduzi a fruta a puré e ele estranhou a textura.
Ingredientes: Batata + Cenoura + Alface
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